Stjerneblink er vildtvoksende i Californien, en 40-50 cm høj, enårig urt med mere eller mindre grenet stængel og smalt lancetformede, dybt tandede eller snitdelte blade. Blomsterne er store, lysende gule og meget velduftende, når de åbner sig om eftermiddagen; de forbliver åbne natten over for igen at lukke sig den følgende formiddag og er oversædige med femtalligt bloster, mange støvdragere og en enrummet kapsel.
Vækstkrav: Planten fordrer sol og læ og bør anbringes i tør, let jord.
Pleje: Stjerneblink tåler ikke at blive omplantet og skal derfor sås på blivestedet i april-maj, hvor småplanterne udtyndes til 20-25 cm's afstand.
Anvendelse: Bed og rabat.