Deling af planter er en formeringsmetode, som er meget benyttet, især til flerårige, urteagtige planter med overjordiske eller underjordiske udløbere eller sideskud, ikke mindst stauder som asters, margeritter, floks og gyldenris. Ofte er det de kraftigste og måske mindre dekorative stauder, som breder sig mest og som lettest lader sig dele.
Deling af stauder foregår bedst kort tid efter afblomstringen. De forårsblomstrende gemserod, kabbeleje og engblomme deles i juni, de højsommerblomstrende riddersporer og okseøjer i september, solbrud og floks i oktober, mens de høstblomstrende asters skal vente til det tidlige forår (april-maj). Ved opgravning af gamle stauder fjernes først de ældste dele i midten af planten, og kun de unge, friske skud i omkredsen benyttes til deling og nyplantning. De fleste stauder forynge r nemlig sig selv ved nyvækst bort fra plantens centrum, som visner bort i løbet af en kortere eller længere årrække. Enkelte stauder bør omplantes hvert år for at få en god vækst og en yppig blomstring. Det gælder abeblomst og høstasters. De fleste øvrige stauder omplantes hvert tredje eller hvert fjerde år. Der findes dog nogle stauder, som er holdbare i mange år på, samme voksested. De skal først omplantes efter ti års forløb eller endnu sjældnere. Det drejer sig om følgende arter: bispehue, bronzeblad, daglilje, diktam, hjerteblomst, lncarvillea, kleopatras nål, palmelilje, pæon og høstanemone. En række af disse stauder har meget skøre rødder, som simpelt hen ødelægges ved omplantning eller deling. Stauder som engblomme har et meget tæt og fast rodnet, hvorfor de kun med besvær kan deles ved håndkraft. Her kan man med fordel benytte en spade til at hugge plante klumpen igennem med.
Ved deling af planter med træagtige rødder eller med næringsrige knolde bør der være friske skud på hver enkelt plantedel, for at den kan udvikle sig videre. Ved deling af en ældre dahliaplante med mange stængelknolde vil kun de knolde vokse videre, som er forsynet med en grøn spire eller skud. I øvrigt er deling af træagtige planter ret vanskelig, men kan dog lykkes, hvor det drejer sig om tætte buske som visse spiræa, uægte jasmin, lavendel, rugosaroser og karolinaroser.
Kun sunde planter bør benyttes til deling. Alle syge plantede le bør kasseres med det samme. Vær særlig omhyggelig med de nye skud hos floks, som ofte er angrebet af rodål.
Stauder deles straks efter afblomstringen. Hver ny plantedel skat have knopper eller skud.