Dagens Kviz

Hvilken delikat men besværlig grønsag har sortsnavne som Fantasy og Stenvia?
- Agurk
- Asparges
- Avocado
- Tomat
Svar: Asparges. En af de grønsager der kræver en del arbejde
at få etableret. |
Betegnelsen grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i
kulinarisk sammenhæng om den gruppe af planter, som bliver anvendt
ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød,
urt, krydderi, korn eller gryn