To arter af mølleblomst dyrkes som enårige sommerplanter. De er vildtvoksende i California og har smukke blomster og en hurtig udvikling.
Vækstkrav og pleje: Trives bedst i en lettere jord i sol. Frøet sås på vokseste
det i april-maj, og småplanterne udtyndes til 15-20 cm's afstand. Blomsterne anvendes især til afskæring, hvor de dyrkes i væksthus uden varme, samt til rabatter.
Arter:
Clarkia pulchella bliver 30-60 cm høj med enkle eller fyldte blomster i tætte stande, Farven er hvid, rosa eller violet; der findes også typer med tofarvede blomster.
Mølleblomst (Clarkia unguiculata).
Clarkia unguiculata blev tidligere kaldt Clarkia elegans, og frøet sælges ofte under dette navn. Planten bliver 50-60 cm høj med hvide, røde, rosa eller violette, oftest fyldte blomster. Det er især denne art, der drives i væksthus og anvendes til afskæring.