Logo

Paránød - Bertholletia excelsa †

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Paránød - Bertholletia excelsa †

Lecythidaceafamilien

 

Giftighed: Ingen i sig selv, se dog nedenfor.

 

Forekomst: Tropisk Sydamerika.

 

Udseende: 30 m højt træ, hvis frugt er en buddike med mange store, kantede, olieholdige og velsmagende frø.

 

Giftige dele: Frøene kan angribes af en skimmelsvamp, der udvikler giftstoffet aflatoksin, som menes at være kræftfremkaldende. Dette førte for nogle år siden til importforbud undtagen af sundt udseende kerner. Misfarvede og ildesmagende kerner bør undgås.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,9 (7 stemmer)
Siden er blevet set 2.253 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
287802-05-2011 11:22:27 emi
De smager dejligt :)

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her