Pralbønne stammer fra tropisk Amerika i lighed med havebønne; arten adskiller sig fra denne bl.a. ved at spire med underjordiske kimblade. Roden udvikler efterhånden små rodknolde, og planten kan på et lunt sted overvintre og er således flerårig. Pralbønne er hurtigtvoksende; stænglerne, der er slyngende, bliver indtil 4 m lange. De store blomster er samlet i store stande og er røde, hvide eller rød/hvide. Fra hver blomsterstand udvikles 2-3 brede bælge, der kan spises, når de høstes tidligt; de anvendes som almindelig snitbønne. Planten er velegnet som slyngplante på verandaer eller i en pergola.