Familie: Sarraceniaceae.
Hjemsted: Østlige U.S.A.
Vækstform: Insektædende plante - flerårig, urteagtig roset.
Blade: Omdannede til fangstredskaber - hule med sukkerholdig væske og glidebane med modhager, så dyrene lokkes og tvinges ned i enzymsuppen, hvor de fordøjes.
Blomster: På høje stilke - noget hængende, lange, purpur kronblade - lugter ilde.
Blomstrer april-maj.
Anvendelse: Kuriosum til vinterhave.
Pasning: Kræver konstant fugtigjord og hyppige overbrusninger. Skal ikke gødes ret meget. Behøver ikke meget lys.
Jord: Sphagnum.
Formering: Frø.
Andre arter:
- drummondii - op til 50 em høje kander, grønne blomster
- flava - Gul Kandebærer - store, gule blomster.