Logo

Mangostan - Garcinia mangostana

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mangostan - Garcinia mangostana

Mangostan er et lille stedsegrønt og langsomtvoksende træ, som vokser vildt i Sydøstasien, hvor det er et skattet frugttræ. Barken indeholder en gul, gummiagtig harpiks, gummigut. Bladene er modsatte, elliptiske med spids og helrandede. Mangostan er tvebo. Blomsterne er hvide og minder i bygningen om blomsterne hos Hyperi­cum; men der er flere støvvej e og støvbærere.

Den modne frugt er kuglerund og på størrelse med en appelsin. Yderst er der en sej, læderagtig hud, som er glat og purpurfarvet. Inden for huden lig­ger 5-8 hvide frøkapper som skiverne i en citrusfrugt. Frøkapperne er meget saftige og har en frisk syrlig-sød smag. Formeringen sker så godt som udeluk­kende ved frø.

 

 

 

Mangostanfrugten ser ikke køn ud, men smagen er fortrinlig, især i søde drinks som Planter's punch o. lign.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 5.512 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du en airfryer?
Effektiv reklame - klik her