Rosmarin er en smuk, vellugtende busk fra Sydeuropa. Planten bliver ca. 1,5 m høj, er stedsegrøn og har fint filtede skud. Bladene, der minder om lavendelblade, er linjeformede, 1,5-3 cm lange, med tilbagebøjede rande. Blomsterne er samlede op mod skudspidserne, lyseblå eller lilla, med to synlige støvdragere, der er længere end kronbladene.
Rosmarin har været kendt og anvendt siden oldtiden. De gamle grækere og romere anvendte den, og her i landet blev den indført og dyrket som lægeplante i middelalderen. Bladene anvendes friske eller tørrede som krydderi, og ved destillation med vanddamp udvindes rosmarinolie, der bruges i parfumeindustrien. Planten blev tidligere almindeligt dyrket som potteplante, og den kan tåle at klippes og formes. Den er kun delvis hårdfør på friland. På beskyttede steder og i milde vintre kan planten overleve, når den dækkes. Den anvendes som potteplante, på solrig altan eller i varmt stenbed, hvor især typen 'Prostratus' med nedliggende grene er velegnet.
Pleje: Frøet sås i hus i april; småplanterne udplantes i begyndelsen af juni. Kan også formeres ved stikling eller deling af ældre planter.