Logo

Mirabel - Prunus domestica

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mirabel - Prunus domestica

De ægte mirabeller stammer forment­lig fra Syrien og Arabien og blev allerede i oldtiden bragt til Græken­land og derfra til Italien, Frankrig og Nordeuropa. Det er små træer med brede, runde kroner med en tæt og filtret, af og til noget tornet grenbyg­ning. Bladene er elliptiske til ægforme­de, og de hvide blomster springer ud i april. Frugterne er små, næsten kugle­runde med et meget sødt og saftigt frugtkød, som kun vanskeligt løsner fra stenen.

 

Vækstkrav: Veldrænet, dybmuldet jord, gerne i sol og noget læ.

 

Pleje: Mirabel plejes som de øvrige typer af frugttræer inden for blommer­ne. På grund af den meget tætte gren­bygning kan udtynding blive nødven­dig med få års mellemrum. Om plejen i øvrigt se artiklen Blomme.

 

Mirabel har næsten kuglerunde, røde eller gule frugter med saftigt og sødt frugtkød.

 

Andre arter: Ægte mirabel er en un­derart af almindelig blomme. Den må ikke forveksles med kirsebærblomme (Prunus cerasifera), der på dansk også kaldes mirabel eller myrobalan. Se artiklen Kirsebærblomme.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Havebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,8 (9 stemmer)
Siden er blevet set 6.896 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
128611-09-2010 09:33:44 Karsten Møller
Ægte mirabel af sorten "Nancy" er fuldt hårdfør i DK - den er nogle år om at komme i bæring, men så giver den mange. Den står i min have og giver miniblommer med fantastisk smag og sødme - helt forskellig fra den almindelige mirabel, der vokser overalt. Måske den mest velsmagende blomme, jeg har smagt.

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her