Familie: Solanaceae - Natskyggefamilien.
Hjemstede Tropisk Amerika.
Vækstform: Urteagtig, flerårig, bliver 50-60 cm høj.
Blade: Ægformede.
Blomster: Små, hvide blomster. Oprette, dekorative frugter, hvis farver varierer fra hvidt, gult og grønt til rødt og purpur.
Anvendelse: Stueplante til solrig vindueskarm i vinterhalvåret. Frugterne kan anvendes som et meget kraftigt krydderi.
Pasning: Som gødning bruges kun klorfri blandingsgødninger, så svidning af rødderne undgås. Der vandes rigeligt, så potteklumpen aldrig tørrer ud. Det betaler sig at anvende Cayennepeber som enårige planter, der kasseres, når frugterne har mistet deres dekorative værdi.
Jord: Enhedsjord.
Formering: Frøudsæd tidligt forår, evt. stiklinger.
Problemer: Bladlus angriber ofte de unge frugter.
Sorter:
- 'Hokus-Pokus' (Foto) - frugter som skifter farve under modningen: fra grønt over gult til purpur og rødt.
- 'Fips' - en tættere plante, hvis aflange, tilspidsede frugter skifter fra grønt over gult til rødt.