Bog er navnet på bøgens frugter. I en firfliget, blødpigget skål sidder der to trekantede nødder. Nødderne er omgivet af en blød skal, som let kan pilles af. Bog kan spises og har en fin, nøddeagtig smag.
Bog og agern, egens frugter, kaldes tilsammen for olden, som man i gamle dage drev svinene ind i skovene for at fouragere på.
Før modning er bøgens frø indkapslet i en pigget skål. Ved modningen åbner skålen sig i fire klapper, så de to trekantede nødder kommer til syne.