De mange blomsterbede bære præg af Ellens kreative sans, og
er sammensat så man både finder blomster, urter og grønsager imellem hinanden.
Ellen giver gerne gode råd til pleje af planterne, eller til hvordan man bruger
sine urter bedst.
Smeden er en rigtig
hyggelig mand, som deler ud af sin store viden om snapsebrygning og madlavning.
På egnen er han kendt for sin fantastiske lammerullepølse.
Imens Ellen passer blomsterbedene, er det Smeden der sørger
for kaffe og kage til gæsterne. Kagen er selvfølgelig hjemmebagt, og er gratis
for gæsterne. Til børnene serverer de dejlig kold saftevand.
I baghaven går der kaniner og høns, som man selvfølgelig
gerne må kæle med. Det var især populært hos de mange gæsters små børn, som
brugte lang tid på at betragte dyrene.
På vores rundtur lagde vi især mærke til de mange skønne
oaser, hvor man i fred og ro kunne sidde og betragte havens smukke blomster. De
små oaser er ideelle til at nyde en medbragt madkurv. Vi satte os på en bænk
under et stort æbletræ, og her kunne vi sidde med vores kaffe og kikke i de
mange forskellige havebøger der ligger fremme. Vores kammerat er hobby
snapsebrygger, så især bøgerne med spændende snapse vakte stor interesse.
Ellen fortalte at de i årets løb har forskellige spændende
arrangementer, som man kan deltage i, mod at betale for materialerne. Der er f.
eks lygtefest i efteråret, hvor børnene kan lave deres egen lygtemand og
efterfølgende kan spise hjemmelavet græskarsuppe. Der er også pilefletkurser og
i december er der juleværksted, hvor man kan lave juledekorationer under Ellens
kyndige vejledning. De mange spændende arrangementer kan i læse mere om på www.smedenshave.dk. Her kan man også finde
mange lækre opskrifter.
Foran den lille gårdbutik sad portrætmaleren Jørgen og
tegnede et par af gæsternes portrætter. Vi fik en lille snak med ham, og inden
turen gik hjem til Tåstrup igen, fik vi tegnet et rigtig godt portræt af os
alle 3.
Af Betina Rasmussen
Her følger et lille potpourri af indtryk ...
I haven finder du smukke blomster kendte og sjældne ...
Der er ikke sparet på de iderige dekorationer
Udenfor og indenfor finder du livsstil, pynt, bøger,
spændende ting på flasker
En høns er klar til at ....
En gæst nyder krydderurterne
Det gamle vasketøj med broderier og mamelukkerne var
selvfølgelig ude i solen
To søde damer hygger sig ... Udestuen er klar
Ellen og Smeden er klar igen - også til Jer - de er bestemt et besøg værd.