Natskyggefamilien
Giftighed: Middel.
Forekomst: Stammer fra Central- og Sydamerikas bjergegne; dyrket overalt på Jorden, hvor klimaet tillader det.
Udseende: I Danmark ca. 50 cm høj, enårig urt med hvide til violette blomster i højsommeren og underjordiske rodknolde, der egentlig er stængeldele. Frugten er et grønt bær. Giftige dele: Alle grønne dele, herunder også knolde, der har ligget i jordoverfladen og er blevet grønne, indeholder solanin, mest i de unge blade og i bærrene. Forgiftning kan ytre sig ved mavesmerter og diarré, i sjældne tilfælde hovedpine, feber og forvildelse. I milde tilfælde indtages medicinsk kul.
Kartoffelblomsternes farve er et vigtigt sortskendetegn.
Velplejet kartoffelmark et sted i Danmark.