Skærmblomstfamilien
Giftighed: Dødelig; nok vor farligste giftplante.
Forekomst: Europa, Asien; i Danmark udbredt ved sø- og åbredder.
Udseende: 50-100 cm høj, glat, hul stængel, der udspringer fra en roeformet jordstængel; bladene er savtakkede, kronen hvid. Planten dufter af selleri, roden smager sødligt.
Giftige dele: Hele planten, men især rodstokken indeholder cicutoksin og cikutol, krampegifte, som fremkalder voldsomme mavesmerter, krampe, lammelser og åndedrætslammelse; ca. halvdelen af alle forgiftede personer dør. Også græssende kvæg kan blive forgiftet af friske planter eller af hø, idet giften ikke nedbrydes ved tørring. Kræver omgående hospitalsbehandling.
