Daddelblomme - Diospyros lotus

Slægten Diospyros er buske eller træer, der er kendt for sine bær og sit hårde ved. På dansk anvendes både navnene Kaki, Daddelblomme og Ibenholt

Daddelpalmens frugter sidder i store, tunge klaser. Navnet Diospyros er dannet af de to græske ord dios, som betyder gud, og pyros, som betyder frugt. Frugterne er spiselige, men de er ikke særlig velsmagende, nærmest uden smag, så navnet hentyder snarere til, at frugterne fra gammel tid har haft betydning for den lokale befolkning. Daddelblommerne danner små træer, som i hjemlandet kan blive op til 12 m høje. Barken er tyk og på ældre træer furet i firkanter; bladene er store og aflange. Blomsterne er uden skønhedsværdi. Træerne er tvebo og blomsterne enkønnede. Ved modenhed bliver frugterne sorte og kan købes på markederne under handelsnavnet sorte dadler. Frugterne er bær med få, men store frø; frugtkødet er melet og smager bedst, når det er lidt overmodent. Træet stiller ikke særlige krav.

Formering: Daddelblomme formeres ved frø, som så hurtigt som muligt efter høsten sås i porøs jord med ca. 20°C undervarme. Daddelblomme, som stammer fra Middelhavsegnene, voksede på friland i Botanisk Have i København, indtil de strenge vintre 1939-42 ødelagde den. I normale vintre kan den klare sig på friland her i landet, men det vil være bedre at dyrke den som baljeplante, så den om sommeren står i haven på et beskyttet sted og tilbringer vinteren i en vinterhave eller i koldhus.

Kerneveddet giver ibenholt, et sort ved, som er så hårdt, at almindelige redskaber ikke duer til at bearbejde det. Da splinten ikke har nogen værdi og træerne ikke bliver tykstammede, benyttes kerneveddet mest til stole og andre lette møbler samt til stokke.

Andre arter: Amerikansk daddelblomme (Diospyros virginiana) med 6-14 cm lange, ovale til elliptiske, blanke blade kan dyrkes på friland her i landet, så længe vi ikke får fimbulvinter. Et eksemplar, som blev plantet i Forstbotanisk Have i Charlottenlund i 1889, havde i 1939 nået en højde på ca. 6 m. Det blev slemt skadet under de strenge vintre efter 1939.

Ibenholttræet (Diospyros ebenum) vokser i Indien. Zanzibar-ibenholt (Diospyros mespiliformis) er almindelig S for Sahara. I floddalene kan træet blive indtil 30 m højt, men på savannerne, hvor der er 6-8 måneders tørke, bliver det sjældent mere end 6-8 m. Den tykke, særprægede bark yder god beskyttelse mod de årlige steppebrande. Den mest værdifulde art er kakitræ (Diospyros kaki). Det dyrkes overalt i Syden som et værdifuldt frugttræ (se artiklen kakitræ).

Daddelblomme - Diospyros lotus

Almindelig Kaki (Diospyros kaki).

Magnoliophyta (Dækfrøede)

Magnoliopsida (Tokimbladede)

Ebenaceae (Ibenholt-familien)

Slægt: Diospyros

Slægten Diospyros er buske eller træer, der er kendt for sine bær og sit hårde ved. På dansk anvendes både navnene Kaki, Daddelblomme og Ibenholt. Slægten er udbredt med ca. 200 arter i Asien, Afrika og Nordamerika. Det er for det meste stedsegrønne, men enkelte er løvfældende. Frugterne er store, saftige bær. Her omtales kun de arter, som dyrkes i Danmark, eller hvis ved eller frugter forhandles her.

Almindelige arter:

Almindelig Kaki (Diospyros kaki)

Amerikansk Kaki (Diospyros virginiana), hvor veddet kaldes "hvid ibenholt"

Asiatisk Kaki (Diospyros lotus) eller Lotus-Dadelblomme

Ibenholt er det danske navn for tømmer fra visse arter af slægten Diospyros. Navnet Sort Ibenholt bruges om flere af arterne med mørkt kærneved.

Andre arter

Diospyros affinis

Diospyros apeibacarpos

Diospyros attenuata

Diospyros australis

Diospyros austroafricana

Diospyros blancoi