Bormangel i hjerteskud hos endivie. Ved bormangel udvikles plantevævet mangelfuldt; det forårsager såkaldt hjerteråd i selleri, rødbeder, radiser og kål. Symptomerne ses som hulheder, omgivet af brunfarvet væv i forrådsorgan eller kålstok. Bladnerver og rødder kan ligeledes brunfarves og fortykkes.
På grund af de ringe mængder bor, som planterne kræver, er bormangel ikke ret almindelig, men ses specielt ved særlig lav og særlig høj surhedsgrad (pH).
Bormangel afhjælpes ved tilførsel af borax i indtil pr. . Det er så små mængder, at det lettest udstrøs tilsat blandingsgødninger. Det er vigtigt ikke at overdosere, da bor i større mængder er giftigt.