Hybenroser er ikke nogen botanisk afgrænset gruppe roser, men en folkelig betegnelse for alle de vild- og parkroser, som udmærker sig ved at bære mange hyben. Hyben kan høstes, også af buketroser og tehybrider, såfremt man lader frugterne sidde på buskene i stedet for at fjerne dem for at fremme en senere ny blomstring. Se artiklen Hyben.